L’Azienda Agricola “Colleicnato” è attiva nel settore della produzione di prodotti agricoli come more, ribes, mele in varietà antiche (belfior, buras, carina e miriam) e prugne di Drò tutto prodotto senza l’uso di pesticidi. Trasforma la frutta in confetture e marmellate che vende direttamente nello spazio aziendale.

L’attività dell’azienda ha avuto inizio il 20/08/2001. La superficie agricola complessiva è pari a mq 38.000. L’azienda agricola svolge anche attività agrituristica attraverso il ristorante  “Paitona”  e l’attività ludico- didattica adatta al turismo scolastico.

L’Azienda Agricola è sita in loc. Soprazocco di Gavardo in provincia di Brescia, all’interno dell’area definita come “Colline Moreniche del Garda” e facente parte della Comunità Montana di Valle Sabbia.

L’ottima posizione geografica per la vicinanza alle principali vie di comunicazione come l’autostrada A4, la ferrovia, ma soprattutto il lago di Garda, permette all’Azienda Agricola, di essere facilmente raggiungibile e punto di partenza anche per visite sul lago di Garda.

L’azienda è composta da un fabbricato principale in cui avviene l’attività di ristoro e didattica. L’edificio è di tipologia costruttiva classica, nel rispetto della architettura locale. Consta di un piano seminterrato con la cucina e la dispensa, un porticato a vetri ed una spaziosa stanza interna. Al piano primo un grande loggiato con parquet di rovere si affaccia sulla pianetta circondata da colline di chiara origine glaciale.

L’attività didattica si svolge principalmente in un’area dedicata prossima all’edificio principale ed adeguatamente attrezzata con giochi in legno e percorsi tematici.